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Vizcaya, aber bei dir!
Der Weiße Thun oder Bonito del Norte ist die qualitativ hochwertigste Thunfischart.
Traditionelles Rezept, das die weiche Textur des Bonito del Norte und den intensiven Geschmack der Zwiebel vereint.
Einfach Tüte im Topf erhitzen oder in der Mikrowelle. Perfektes nord-spanisches Gericht in 5min.
Die von Ortiz verwendeten Fische werden einzeln im Golf von Biskaya geangelt und anschließend sehr behutsam filetiert, gekocht und anschließend in feinem Olivenöl eingelegt. Das zarte weiße Fleisch ist besonders aromatisch und geschmackvoll.
Im Vergleich zu den "üblichen" Thunfischfilets in Dosen, ist der Geschmacksunterschied wirklich beeindruckend.
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