Paprikapulver Edelsüß - Pimentón de la Vera (70g)

Pimentón de La Chinata – Edelsüß & Geräuchert aus Extremadura 🌶️

Wenn man an spanische Gewürze denkt, steht eines ganz oben: Pimentón de La Vera – das berühmte, geräucherte Paprikapulver aus der Extremadura. Unser Pimentón de La Chinata – dulce extra bringt genau diesen authentischen Geschmack direkt zu dir nach Hause.

Dieses edelsüße Paprikapulver zeichnet sich durch seine leuchtend rote Farbe und sein rauchiges Aroma aus, das durch ein traditionelles Räucherverfahren über Eichenholz entsteht. Die Paprikaschoten (Capsicum annuum) werden von Hand geerntet und anschließend 13 bis 15 Tage lang über Eichenholz geräuchert – ein Verfahren, das dem Pulver seinen einzigartigen Charakter verleiht.

100 % Natur – ohne Zusatzstoffe🌱

Für ein Kilo dieses hochwertigen Pimentóns benötigt man rund 5 Kilo Eichenholz. Nach dem Trocknen werden Stiele und Kerne entfernt, bevor die Paprika schonend mit Steinrädern gemahlen wird. So bleibt das intensive Aroma vollständig erhalten.

Verpackt in einer hübschen Blechdose schützt sich das Gewürz selbst – vor Licht, Luft und Feuchtigkeit – und bleibt so lange frisch, farbintensiv und aromatisch.

Vielseitig und typisch spanisch

Dieses Paprikapulver ist ein Klassiker der mediterranen Küche und eignet sich hervorragend zum Würzen von:

• Lomo (eingelegte Schweinelende)

• Chorizo (Paprikawurst)

• Eintöpfen und Saucen

• Gemüse-, Reis- und Fleischgerichten

Du magst es etwas schärfer? Dann probiere auch unser Pimentón Picante – die scharfe Variante dieses Klassikers!

📦 Produktdetails

• Inhalt: 70 g

• Geschmack: Edelsüß (dulce)

• Herkunft: Extremadura, Spanien

• Marke: La Chinata

• Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren

Ein Hauch Spanien in jedem Löffel – mit diesem Pimentón de La Chinata verleihst du deinen Gerichten das gewisse Etwas.

Extremadura, aber bei dir!