Paprikapulver. Pimentón de la Vera. Pikant 70g

€2,90 

Dieses Produkt ist zur Zeit leider nicht verfügbar

Bitte Info ausfüllen falls wir Sie Informieren müssen sobald es wieder verfügbar ist!

Paprikapulver. Pimentón de la Vera. Pikant 70g
Paprikapulver. Pimentón de la Vera. Pikant 70g

Extremadura, aber bei dir!

Einer der Hauptzutaten die Spanische Küche!

Dieses hoch aromatische scharfe Paprikapulver (pimentón picante extra) aus der Extremadura zeichnet sich durch ein rauchiges Aroma und eine leuchtend rote Farbe aus, das durch ein spezielles schonendes Rauchverfahren entsteht. Die reifen kleinen Gewürzpaprika (lat. capsicum annum) - fälschlicherweise im Volksmund auch spanischer Pfeffer genannt - werden nach der mühsamen manuellen Ernte 13 - 15 Tage über Eichenholz geräuchert.

Um ein Kilo Pulver herzustellen, benötigt man 5 kg Eichenholz. Anschließend entfernt man die Stiele und einen Teil der Kerne und mahlt die Früchte sehr schonend mit Hilfe von Steinrädern zu diesem leuchtend roten Pulver, das Ihren Gerichten den typischen, eigenen Touch der iberischen Halbinsel verleiht. Hier handelt es sich um ein reines Naturprodukt, dem weder Farb- noch Konservierungsstoffe zugesetzt werden. In der hübschen roten Blechdose verpackt behält es sein intensives, lang anhaltendes Aroma und seinen unvergleichlichen Geschmack.

Dieses Paprikapulver verleiht mediterranen Gerichten eine typische pikante Würze und intensive Farbe und ist z.B. das klassische Gewürz für lomo (eingelegte Schweinelende) und chorizo (typisch spanische Paprikawurst). Sollten Sie es etwas sanfter bevorzugen, probieren Sie doch mal unser pimenton dulce (geräuchertes Paprikapulver edelsüß extra).

 

Größe: 70g Dose

Paprikapulver. Pimentón de la Vera. Pikant 70g
Paprikapulver. Pimentón de la Vera. Pikant 70g
Customer Reviews
5.0 Based on 1 Reviews
Write a Review

Thank you for submitting a review!

Your input is very much appreciated. Share it with your friends so they can enjoy it too!

Filter Reviews:
J
09/18/2020
Jose
Germany Germany
Pimentón de España!

Pimentón como el de España! perfecto para condimentar las patatas!