Paprikapulver Pikant - Pimentón de la Vera (70g)

Pimentón de la Vera Picante – Scharf & Geräuchert aus Extremadura 🌶🔥

Ein Gewürz, das nicht nur in keiner spanischen Küche fehlen darf, sondern auch jedem Gericht Charakter verleiht: Paprikapulver Pikant oder in Spanien "Pimentón de La Vera Picante" – ein scharfes, geräuchertes Paprikapulver mit intensivem Aroma. Unser Pimentón Picante Extra von La Chinata vereint intensive Schärfe, leuchtendes Rot und ein rauchiges Aroma, das direkt auf deinen Teller kommt.

Dank eines traditionellen und schonenden Räucherverfahrens über Eichenholz erhalten die kleinen, reifen Paprikaschoten (Capsicum annuum) ihr unverwechselbares Aroma. Nachdem sie sorgfältig von Hand geerntet wurden, werden sie anschließend 13–15 Tage über Eichenholz geräuchert – das Ergebnis ist pure spanische Würze mit Tiefgang und Charakter.

Ein echter Klassiker der spanischen Küche🔥

Dieses scharfe Pimentón ist das klassische Gewürz für:

• Lomo – eingelegte Schweinelende

• Chorizo – typisch spanische Paprikawurst

• Eintöpfe, Suppen, Gemüsegerichte

• Paella oder marinierte Tapas

Wenn du lieber eine mildere Variante magst, empfehlen wir dir unseren Pimentón Dulce (edelsüß) – ebenfalls geräuchert und intensiv im Geschmack.

🌱 Natürlich & authentisch – 100 % ohne Zusätze

Um ein Kilo Paprikapulver herzustellen, benötigt man rund 5 Kilo Eichenholz. Nachdem die Stiele und Kerne entfernt wurden, werden die Schoten anschließend mit Steinrädern traditionell gemahlen, wodurch die hohe Qualität erhalten bleibt. Ganz ohne Farb- oder Konservierungsstoffe – also ein reines Naturprodukt, das außerdem in einer ikonischen roten Blechdose sicher verpackt ist.

📦 Produktdetails - Paprikapulver Pikant

• Inhalt: 70 g

• Geschmack: Scharf (picante)

• Herkunft: Extremadura, Spanien

• Marke: La Chinata

• Anwendung: Ideal zum Würzen, Marinieren & Verfeinern

• Lagerung: Kühl, trocken & lichtgeschützt aufbewahren

Ob für Tapas, Fleisch oder Gemüse – dieses Pimentón de la Vera Picante verleiht deinen Gerichten das typische spanische Feuer und einen Hauch von Urlaubsgefühl auf dem Teller. 🇪🇸✨

Extremadura, aber bei dir!