Jerez, aber bei dir!

Der spanische Sherry-Essig wird aus Weinen der Region Jerez de la Frontera gewonnen. Unter Beachtung der üblichen Verfahren der Region entsteht ein Traditionsprodukt der Marke Sur de España. 

Der D.O. zertifizierte Sherry-Essig wird oftmals zu Salaten und Meeresfrüchten empfohlen. Ebenso kann er zur Verfeinerung von Suppen und Dressings verwendet werden. Aufgrund seiner hohen Konzentration sind nur geringe Mengen nötig. 

Durch eine natürliche Versauerung der Manzanilla, dieser Essig verdankt seine breite Palette von Aromen und harmonische und intensiver Duft seiner langen Alterung und exzellente Weine aus dem es stammt.

Größe: 0,375L