Mallorca, ¡pero aquí! Combinación de la mejor carne de cerdo, condimentada con exquisitas pimientas, sometida a un prolongado proceso de envejecimiento y luego envasada en una práctica tarrina sellada al vacío. Con esta presentación es posible conservar las cualidades de sabor y aroma durante...

Ein feuriges Gedicht aus der Extremadura. Lassen Sie sich von der kraftvollen Sonne Spaniens verführen. Unsere Iberische Chorizo aus Bellota ist nicht einfach nur ein Aufschnitt – sie ist ein handwerkliches Meisterwerk, das die Seele der Dehesa in sich trägt. Hergestellt aus den edelsten...

Ein Spaziergang durch die wilden Korkeichenwälder Spaniens. Vergessen Sie alles, was Sie über Salami zu wissen glaubten. Unsere Iberische Edelsalami (Salchichón Ibérico de Bellota) ist ein Fest für die Sinne, das die Essenz der spanischen Dehesa in jede Scheibe bannt. Sie ist das Ergebnis...

Das Herzstück der spanischen Dehesa – direkt auf Ihrem Teller. Stellen Sie sich einen warmen Nachmittag in der Extremadura vor, wo die salzige Brise durch die alten Eichen weht. Genau diese Ruhe und Tradition finden Sie in jeder einzelnen Scheibe unseres handgeschnittenen Jamón de...

Die pure Essenz der Freiheit – 36 Monate in jedem Bissen. Dieser Iberico Schinken (Jamón de Bellota) ist weit mehr als eine Delikatesse; er ist ein Versprechen. Er entführt Sie in die Stille der spanischen Dehesa, wo unsere 100% reinrassigen Iberico-Schweine unter dem weiten...

Die Seele der Extremadura – Intensität in jeder Scheibe. Während der Hinterschinken durch Eleganz besticht, ist unsere Iberische Paleta (Vorderschinken) 100% Bellota die Wahl für Kenner, die das Besondere suchen. Durch die Nähe zum Knochen entwickelt das Fleisch während der 24-monatigen Reifung ein noch...