ESPAÑA

Spanische Tonschalen – Tradition, die man schmecken kann 🍲

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Einfache Schalen mit großer Bedeutung Tonschalen – auf Spanisch „Cazuelas“ genannt – gehören seit Jahrhunderten zum Alltag in spanischen Küchen. Sie sind nicht nur Kochgefäße, sondern echte Kulturobjekte. Ob im Dorfrestaurant oder im Familienhaus auf dem Land: Eine warme Mahlzeit in einer Cazuela serviert, weckt sofort Erinnerungen an Zuhause, an Gemeinschaft und...

Semana Santa – Spanische Ostertraditionen voller Leidenschaft 🇪🇸

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Semana Santa – Wenn ganz Spanien den Atem anhält Wenn man an Spanische Ostertraditionen denkt, kommt einem unweigerlich die Semana Santa in den Sinn – ein religiöses und kulturelles Großereignis, das jedes Jahr Millionen von Menschen in seinen Bann zieht. Diese Woche vor Ostern ist in Spanien ein Symbol für Glaube, Kunst...

Postres españoles de Semana Santa - Postres para Semana Santa

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La Semana Santa es una época llena de emociones… y de mucho sabor. Mientras las procesiones recorren las calles, en las cocinas españolas se hornean, fríen y cocinan a fuego lento. Los postres típicos de Semana Santa españoles como las torrijas o los buñuelos hacen de la Semana Santa en España un...

Paella en Valencia: Los mejores restaurantes de paella

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Los mejores restaurantes de paella en Valencia - Guía culinaria Valencia es el hogar de la famosa paella, uno de los platos más famosos de España. Si quieres probar una auténtica paella aquí tienes muchísimas opciones. Ya sea que elija la versión clásica con pollo y conejo o las versiones creativas con...

Las Fallas de Valencia: una espectacular fiesta de primavera en España

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Cada año, en marzo, la ciudad española de Valencia se transforma en un enorme espectáculo de arte y fuegos artificiales: las Fallas . Esta fiesta tradicional, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO , es una impresionante mezcla de arte, sátira, fuego y música. Atrae a miles de visitantes de todo...

Paella: La historia de un plato de culto español 🇪🇸🥘

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La paella es una de las especialidades más famosas de España. Tiene su origen en Valencia y se ha convertido en un símbolo de la cocina española a lo largo de los siglos. Pero ¿cómo surgió esta receta? ¿Qué variantes existen? ¿Y por qué juega un papel tan importante en la cultura...

¿Por qué los españoles cenan tan tarde? La cultura gastronómica de España explicada

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¿Por qué en España se cena tan tarde? Los hábitos alimenticios de España explicados ⏳🍽️ España es conocida por su vibrante cultura, su clima soleado y, por supuesto, su excelente gastronomía. Pero para muchos visitantes hay una cosa que resulta especialmente sorprendente: los horarios de las comidas tan tardíos. Mientras que en...

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