Paella: La historia de un plato de culto español 🇪🇸🥘
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La paella es una de las especialidades más famosas de España. Tiene su origen en Valencia y se ha convertido en un símbolo de la cocina española a lo largo de los siglos. Pero ¿cómo surgió esta receta? ¿Qué variantes existen? ¿Y por qué juega un papel tan importante en la cultura...