Jedes Jahr im März verwandelt sich die spanische Stadt Valencia in ein riesiges Kunst- und Feuerwerksspektakel – die Fallas. Dieses traditionelle Fest, das zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört, ist eine beeindruckende Mischung aus Kunst, Satire, Feuer und Musik. Es zieht Tausende von Besuchern aus der ganzen Welt an, die die einzigartigen Monumente, die lauten...
Die Paella gehört zu den bekanntesten Spezialitäten Spaniens. Sie kommt ursprünglich aus Valencia und hat sich über die Jahrhunderte zu einem Symbol der spanischen Küche entwickelt. Doch wie entstand dieses Rezept? Welche Varianten gibt es? Und warum spielt sie eine so wichtige Rolle in der spanischen Kultur? Lass uns gemeinsam auf eine...
