Einfache Schalen mit großer Bedeutung Tonschalen – auf Spanisch „Cazuelas“ genannt – gehören seit Jahrhunderten zum Alltag in spanischen Küchen. Sie sind nicht nur Kochgefäße, sondern echte Kulturobjekte. Ob im Dorfrestaurant oder im Familienhaus auf dem Land: Eine warme Mahlzeit in einer Cazuela serviert, weckt sofort Erinnerungen an Zuhause, an Gemeinschaft und...
Semana Santa – Wenn ganz Spanien den Atem anhält Wenn man an Spanische Ostertraditionen denkt, kommt einem unweigerlich die Semana Santa in den Sinn – ein religiöses und kulturelles Großereignis, das jedes Jahr Millionen von Menschen in seinen Bann zieht. Diese Woche vor Ostern ist in Spanien ein Symbol für Glaube, Kunst...
Spanische Osterdesserts - Postres para Semana Santa
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Die Semana Santa ist eine Zeit voller Emotionen – und voller Geschmack. Während die Prozessionen durch die Straßen ziehen, wird in spanischen Küchen gebacken, gebraten und frittiert. Typische spanische Osterdesserts wie Torrijas oder Buñuelos machen Ostern in Spanien zu einem echten Fest für Naschkatzen. In diesem Artikel stellen wir dir acht köstliche...
Die besten Restaurants für Paella in Valencia - Ein kulinarischer Guide Valencia ist die Heimat der berühmten Paella, eines der bekanntesten Gerichte Spaniens. Wenn du eine echte Paella probieren möchtest, hast du hier wirklich viele Möglichkeiten. Ganz egal, ob du dich für die klassische Variante mit Huhn und Kaninchen oder für kreative Versionen...
Jedes Jahr im März verwandelt sich die spanische Stadt Valencia in ein riesiges Kunst- und Feuerwerksspektakel – die Fallas. Dieses traditionelle Fest, das zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört, ist eine beeindruckende Mischung aus Kunst, Satire, Feuer und Musik. Es zieht Tausende von Besuchern aus der ganzen Welt an, die die einzigartigen Monumente, die lauten...
Die Paella gehört zu den bekanntesten Spezialitäten Spaniens. Sie kommt ursprünglich aus Valencia und hat sich über die Jahrhunderte zu einem Symbol der spanischen Küche entwickelt. Doch wie entstand dieses Rezept? Welche Varianten gibt es? Und warum spielt sie eine so wichtige Rolle in der spanischen Kultur? Lass uns gemeinsam auf eine...
Warum isst man in Spanien so spät? Die Essgewohnheiten Spaniens erklärt⏳🍽️ Spanien ist bekannt für seine lebendige Kultur, sein sonniges Wetter und natürlich seine großartige Gastronomie. Doch für viele Besucher gibt es eine Sache, die besonders überraschend ist: die späten Essenszeiten. Während in Deutschland das Abendessen oft zwischen 18 und 19 Uhr...
