Recetas

Las lentejas con chorizo ​​son uno de los clásicos de la gastronomía española. En España, este guiso se suele comer cuando las temperaturas empiezan a bajar y refresca en la Península Ibérica. Por supuesto, a veces se sirven durante los días calurosos de verano, pero definitivamente saben mejor en invierno. Sobre todo,...

El  Las empanadillas de atún y huevo son las más famosas en España. Hoy queremos mostrarte una versión realmente deliciosa que podrás preparar tú mismo con poco esfuerzo. Aunque es una receta tradicional, los ingredientes han cambiado y se han ampliado un poco con el tiempo. Generalmente hay empanadillas saladas y dulces,...

Hoy os enseñaremos a preparar una Paella Valenciana. Si tuviéramos que definir la comida española, probablemente todos estaríamos de acuerdo en la paella. El plato más importante de la Península Ibérica y sin duda el más importante para la Comunidad Valenciana, reconocido en todo el mundo y uno de los platos más...

Algunas personas se preguntan dónde, cómo y quién introdujo la tortilla de patata como receta tradicional en la cultura española. Pues bien, según la leyenda, este honor le fue otorgado al general Tomás de Zumalacárregui en 1835. Durante la Primera Guerra Carlista , cuando tuvo que abastecer de víveres a sus tropas,...

¿Quién de vosotros conoce Arroz al Horno? O en alemán: arroz al horno. Es uno de los platos más tradicionales de la costa valenciana, pero a la vez uno de los menos conocidos, al quedar eclipsado por la popular paella. Pero una cosa es segura: ¡Arroz al Horno juega en la misma...

Hoy hablamos de un plato de verano con aire flamenco: el famoso Gazpacho Andaluz . ¡El rojo energético de este plato hipnotizará incluso a los invitados más curiosos! Por si fuera poco, también se traslada al paladar y se convierte en un festín de frescura que inunda los sentidos. En España, los...

¡Descubre estas 10 bebidas españolas geniales que tienes que probar! España no sólo es conocida por su deliciosa comida, sino también por sus increíbles bebidas que tienen una verdadera historia que contar. Ya sea con o sin alcohol, ¡son todos increíbles y sería una verdadera lástima perdérselos! Vino (Vino) Cava Vino de...